鍬人の野良日記 〜植物栽培で大地に緑を〜

大型機械を使わない百姓仕事を40歳から。
自然の摂理を活かす農業を目指しています。
農業は生物学だ!
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理想のロケストパン

うん、うん。いい♪

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改造ノブヒェン窯で

さすがオレ!くすっ。

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全粒粉入りのコンロパン

毎朝美味しい♪

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再開に向けて、一日一か所運動

うむ。この焼き上がりなら!

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酒粕酵母で!

不安材料、解消できそうです。

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酒粕酵母でも大丈夫!

大丈夫どころか!

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改良、カセットコンロバージョン!

明日はこれで!

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真冬でも完璧なコンロパン♪

これなら大丈夫!

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マキロケパンを目指して

昨日の続きです。

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マキロケは大人の火遊び🔥

明けましておめでとうございます。

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