鍬人の野良日記 〜植物栽培で大地に緑を〜

大型機械を使わない百姓仕事を40歳から。
自然の摂理を活かす農業を目指しています。
農業は生物学だ!
トマトは腐る野菜・・・、思い込んでいませんか?
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改良は続くよ、鍬人くん2号

今日は地元の催しに出店して、17日の模擬戦って感じに過ごした一日でした。

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初霜までに

来週は一段と寒くなるようです。

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今年最後の食の輪出店でした

先日の日曜日は、桂川マルシェでした。

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暖房ロケスト3号、妄想中

「久しぶりじゃない?」

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暖房ロケスト2号、途中経過

やっとこさ、ここまで来たか〜!

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ロケストパンふるまい in だいこん祭り2016

内心、ドキドキでした。

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鍬人パン教室 at あまがえるさん、1611

ホームグラウンド以外へ、初めての教室おでかけでした。

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改良は続く、鍬人パン♪

発酵でこうも違うもんなんやなぁ。

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改良は続く、ノブヒェン窯

前回の続きです。

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豆乳ヨーグルトチーズ、スタートライン

パンにはやっぱり♪

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